iTQi優秀味覚賞とは

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iTQi優秀味覚賞とは

International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構)

世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です。

多くの飲料品・食品メーカーは、自社製品が味覚的に優れていることに自信をもっており、他社商品と差別化を図るための説得力ある根拠を求めています。そして、味覚が購買を決定する決定的な要素であることも十分に認識しています。

審査員はヨーロッパで最も権威ある14の調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。


味覚賞カテゴリー Superior Taste Award (優秀味覚賞)

※授賞製品には3段階の優秀味覚賞が贈られます。


★★★ Superior Taste Award (極めて優秀) 総合評定 90%以上
★★ Superior Taste Award (特記に値する)総合評定 80%以上~90%未満
Superior Taste Award (美味しい)総合評定 70%以上~80%未満

優秀味覚賞は、その基準の厳しさから、国内マーケットのみならず国際マーケットにおいても信用のおけるすぐれた味覚・品質のしるしとなります。



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  • 最終更新:2017-02-20 00:44:25

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